麺屋えびす

長野県佐久市で豚骨専門のラーメンを扱う和食の店です。経験豊富な店主が、お客様の望む美味しいラーメンを実現しています。1人1人のお客様を大切に、居心地の良い店を心掛けています。

メニューは魚介豚骨ラーメン、豚骨醤油ラーメン、みそ豚骨ラーメン、豚骨まぜめん、つけめんなど。魚介豚骨ラーメンは20時間以上炊き出した濃度のある豚骨スープに鰹を中心とした魚介を合わせ、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔をトッピング。わずかに平打ちっぽい太麺を使っています。

店内はカウンター席をメインとしてテーブル席も用意されています。佐久平駅から車で3分、国道141号線沿いにあり、遠方の方は駐車場を無料でご利用いただけます。ご来店いただき、席の空き次第でご案内させて頂きます。